La zone Nord-Est

La Zone Nord-Est correspond globalement à la région administrative Grand-Est à laquelle sont rattachées des entités appartenant à d’autres régions moins continentales, comme l’Aisne, l’Est de la Seine-et-Marne, et une partie de l’Yonne et de la Côte-d’Or.
La partie alsacienne, partie orientale de la région d'origine, se situe entre le Rhin et les Vosges. La plaine du Rhin se singularise par la présence de forêts et de praires alluviales mais également de zones plus thermophiles liées à la poche de sècheresse de Colmar. On y retrouve également les principaux pôles urbains (Strasbourg, Colmar et Mulhouse). Le long du piémont vosgien s’étire en bande étroite le vignoble, entrecoupé de collines calcaires associées à des pelouses sèches. Le massif vosgien est dominé par la forêt, les milieux agricoles s'y limitent généralement aux environs des villages situés au fond des vallées.